МенюГастробар Blush в Даевом переулке

Меню впечатляет изысканными сочетаниями вкусов. На закуску подают устриц, морских ежей с соусом понзу, северных креветок и салат с утиным брискетом и муссом из козьего сыра. На горячее — ризотто с белыми грибами, филе сибаса с лапшой из цукини, казаречче с уткой, бургер с бататом фри и куриное филе с цветной капустой. На десерт обязательно стоит попробовать тирамису с мороженым из белых грибов и карамелью, а также маринованную грушу с мороженым из горгонзолы.